Дар таҳқиқот 64 329 нафар аз 40 то 79 сола ширкат доштанд. Миқдори миёнаи шабонарӯзии натрий аз 4041 то 4512 миллиграмм буд, ки аз меъёри тавсияшудаи 2300 миллиграмм хеле зиёд аст.
Дар давоми 13,8 соли пайгирӣ, 17,811 фавт ба қайд гирифта шудааст, ки 5,701 нафарашон аз бемориҳои дилу рагҳо мебошанд. Муҳаққиқон муайян карданд, ки барои ҳар як 1000 миллиграмм натрийи иловагӣ дар як рӯз, хатари марг аз бемориҳои дилу раг аз 7 то 8 дарсад афзоиш ёфтааст.
Таҳқиқот инчунин нишон дод, ки истеъмоли аз ҳад зиёди намак бо афзоиши хатари бемории ишемияи дил, маъмултарин навъи бемориҳои дилу рагҳо алоқаманд аст.
Акс: аз манбаъҳои кушода
