Сабзавоти маъмули тирамоҳӣ метавонад ба онҳое, ки кӯшиши паст кардани сатҳи холестирин дар бадан доранд, кӯмак кунад. Мо дар бораи кабачок гап мезанем.
Холестирин ба «бад« ва «хуб« тақсим мешавад. Охирин дар ҳаёти бадан иштирок мекунад, аммо холестирини зараровар дар деворҳои рагҳои хун дар шакли лавҳаҳои атеросклеротикӣ ҷойгир шуда, боиси бемориҳои дил ва рагҳои хун мегардад. Худи холестирин як моддаи пайдоиши липидҳо буда, асосан аз ҷониби бадани инсон истеҳсол мешавад. Аммо 20% бо ғизо ба бадан ворид мешавад ва аз ин рӯ, тавассути назорати парҳез, шумо метавонед сатҳи холестиринро танзим кунед.
Дохил кардани баъзе хӯрокҳо дар парҳез метавонад истеъмол ва ҷабби холестиринро кам кунад, мубодилаи чарбро беҳтар кунад ва ҳолати рагҳои хунро беҳтар кунад. Дар байни хӯрокҳое, ки духтурон тавсия медиҳанд, ҳамеша сабзавот, ки дар байни онхо махсулоти намоёни тирамохй — кабачон роли калон мебозад.
Нах дар таркиби он барои паст кардани сатҳи холестирин дар хун, ки дар деворҳои рагҳои хун ҷойгир аст, кӯмак мекунад ва магний ҷамъшавии холестиринро дар зарфи вайроншуда ва ташаккули пласти атеросклеротикиро суст мекунад.
Акс: аз манбаъҳои кушода
