Ба гуфтаи олимони Мактаби тандурустии Донишгоҳи Ҷорҷтаун ва Донишгоҳи Небраска-Линколн, Комбуча метавонад иттифоқчии нав дар мубориза бар зидди диабети навъи 2 бошад. Тадқиқоти ахири онҳо, ки дар маҷаллаи Frontiers in Nutrition нашр шудааст, таваҷҷӯҳи ҷомеаи тиббиро ба худ ҷалб кард ва ваъда медиҳад, ки сифати зиндагии миллионҳо нафаре, ки аз ин беморӣ ранҷ мебаранд, беҳтар хоҳад шуд.
Таҷриба дар 12 ихтиёриёни диабети навъи 2 гузаронида шуд, ки дар давоми тадқиқот парҳези муқаррарии худро идома доданд. Муҳаққиқон ширкаткунандагонро ба ду гурӯҳ тақсим карданд: яке тақрибан 230 грамм нӯшокии комбуча ва дигаре нӯшокии плацебои дорои маззаашон шабеҳ гирифтанд. Пас аз чор ҳафта, ҳарду гурӯҳ барои бартараф кардани таъсири хусусиятҳои инфиродӣ ҷой иваз карданд.
Натичахо чолиби диккат буданд. Комбуча барои паст кардани сатҳи глюкозаи хуни иштирокчиён аз 164 то 116 миллиграмм дар як декалитр кӯмак кард. Ин беҳбудии назаррас метавонад дар назорати диабети қанд ва коҳиш додани хатари мушкилоти марбут ба диабет муҳим бошад.
Барои беҳтар фаҳмидани механизми амали комбуча, муҳаққиқон таркиби микроорганизмҳои ферменткунандаро дар нӯшокӣ омӯхтанд. Маълум шуд, ки комбуча асосан аз бактерияхои кислотаи шир ва сирко, инчунин хамиртуруши гуногуни Деккера иборат аст. Мазмуни афзояндаи ин ҷузъҳо метавонад ба таъсири мусбати он ба бадан мусоидат кунад.
Дар ҳоле ки натиҷаҳои ин тадқиқот рӯҳбаландкунандаанд, олимон таъкид мекунанд, ки барои ба таври қатъӣ тасдиқ кардани самаранокии комбуча дар паст кардани сатҳи глюкозаи хун таҳқиқоти бештар лозим аст.
Акс: аз манбаъҳои кушода
