«Риояи талаботи санадҳои меъёрии ҳуқуқӣ ва техникӣ омили таъмини сифат ва бехатарии маҳсулот мебошад» — дар Агентии «Тоҷикстандарт» оид ба танзими воридот, истеҳсол ва фурӯши маҳсулоти ширӣ – яхмос бо иштироки роҳбарон ва намояндагони корхонаю коргоҳҳои истеҳсоли ин навъи маҳсулот дар шаҳр чорабинӣ доир гардид. Душанбе ва минтақаҳои ҳамсоя.
Дар рафти чорабинӣ бо соҳибкорон оид ба баланд бардоштани сифати маҳсулоти ширӣ – яхмос ва мушкилоти муҳими соҳа суҳбати озод доир гардида, риояи талаботи стандарту қоидаҳои техникӣ, меъёрҳои истифодаи ашёи хом тавсия дода шуд. дар истеҳсол ва истеҳсоли яхмос масъулияти ватандӯстонаро дарк намуда, ба мардум маҳсулоти хушсифату бехатар пешниҳод намуда, дар истеҳсоли маҳсулоти асосан аз ҷиҳати экологӣ тоза ва бехатари ватанӣ истифода намоянд.
Коршиносони соҳа оид ба истифодабарии иловаҳои кимиёвӣ дар маҳсулоти хӯрокворӣ, талаботи регламентҳои техникии Ҷумҳурии Тоҷикистон «Бехатарии шир ва маҳсулоти ширӣ», «Марказгузории маҳсулоти хӯрокворӣ», «Бехатарии бастабандӣ» ва стандарти байнидавлатӣ пешниҳодҳои муфид пешниҳод намуданд. ГОСТ 31457-2012 «Яхмосҳои ширӣ, қаймоқ ва яхмос».
Дар ҳамин ҷо байни соҳибкорону мутахассисон оид ба риояи талаботи ҳуҷҷатҳои меъёрию техникӣ ва истифодаи ашёи хоми истеҳсоли ватанӣ табодули афкор сурат гирифт.
Дар ин бора ба АМИТ «Ховар» бо истинод ба Агентӣ хабар медиҳад.
Акс: аз манбаъҳои кушода
