В заведениях общественного питания, торговых центрах, на рынках и в других местах общественного питания Аштского района был проведён эпидемиологический контроль. Его цель — вовремя обнаружить нарушения, связанные с изъятием из продажи консервов, приготовленных в домашних условиях.
Мониторинг проводился специалистами Государственного центра санитарно-эпидемиологического надзора Согдийской области.
Также среди жителей района были проведены беседы и встречи, направленные на предотвращение пищевых отравлений и их последствий.
Чтобы предотвратить несчастные случаи и обеспечить соблюдение технологических условий приготовления консервов в домашних условиях, а также избежать вспышек пищевых инфекций, включая ботулизм, руководство Центра государственного санитарно-эпидемиологического надзора Согдийской области провело встречу с сотрудниками Центра государственного санитарно-эпидемиологического надзора Аштского района.
Особое внимание было уделено вопросам профилактики инфекционных заболеваний, активизации разъяснительной работы среди населения в преддверии Нового года и другим актуальным темам.
Сообщает НИАТ «Ховар» со ссылкой на Министерство здравоохранения и социальной защиты населения страны.
Фото: из открытых источников
