Власти Вены сообщили, что их любимая городская достопримечательность — сосисочные киоски — официально вошли в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
В июне 2022 года владельцы этих ларьков, Йозеф Битцингер, Патриция Пёльцль и Рене Кахлир, основали объединение, целью которого было добиться включения сосисочных в список всемирного наследия. Их идею горячо поддержал бургомистр Вены Михаэль Людвиг.
«Венские сосисочные, которые уже несколько поколений являются неотъемлемой частью городского пейзажа, официально признаны частью нематериального культурного наследия ЮНЕСКО», — говорится в официальном сообщении.
Этот статус ставит венские сосисочные в один ряд с венскими кофейнями и винными тавернами, что подчеркивает их значимость как мест встреч и символов кулинарного разнообразия, которыми славится Вена.
Фото: из открытых источников
