В последние годы свекла стала популярным продуктом среди спортсменов и любителей активного образа жизни. Этот скромный овощ может значительно улучшить спортивные результаты, особенно в таких дисциплинах, как бег и велогонки. Об этом сообщает издание Science Alert.
Согласно последним исследованиям, проведённым в 2020-2021 годах, употребление свекольного сока или других продуктов на основе свеклы может увеличить выносливость и время до усталости у спортсменов. В одном из обзоров было обнаружено, что добавки со свеклой увеличивают время до усталости в среднем на 25,3 секунды и повышают пройденное расстояние на 163 метра. Это существенное улучшение может сыграть решающую роль в высококонкурентных ситуациях, где каждая секунда имеет значение.
Однако результаты исследований неоднозначны. В некоторых исследованиях было показано, что эффект от употребления свекольного сока не одинаков для всех групп спортсменов. Например, у профессиональных спортсменов и женщин результаты могут быть менее заметными. Это может быть связано с различиями в образе жизни, метаболизме и другими факторами, требующими дальнейшего изучения.
Фото: из открытых источников
