Международная группа исследователей приступила к изучению влияния диеты на биологический возраст мозга. Особый интерес вызвала средиземноморская диета, богатая свежими овощами, морепродуктами и цельными злаками. Однако даже простое следование диетическим рекомендациям оказало удивительный эффект на замедление признаков ускоренного старения мозга, связанного с ожирением. И самое удивительное — достаточно потерять всего 1 процент массы тела.
Участники исследования прошли сканирование мозга спустя 18 месяцев и результаты оказались поразительными. Возраст их мозга оказался моложе на целых девять месяцев по сравнению с хронологическим возрастом. Это говорит о том, что даже на клеточном уровне здоровое питание может замедлить процесс старения мозга.
Новые открытия открывают перед нами уникальную возможность контролировать наш биологический возраст через правильное питание. Сбалансированная диета, состоящая из свежих овощей, морепродуктов и цельных злаков, может оказать не только положительное влияние на наше физическое здоровье, но и остановить процесс старения мозга.
Важно отметить, что питание — это лишь один из аспектов здорового образа жизни. Регулярная физическая активность, достаточный сон и минимизация стресса также играют ключевую роль в поддержании молодости на клеточном уровне.
Фото: из открытых источников
